De Kloosterkeuken

Eeuwenlang is er in het huis, toen nog Sint Jacobs Godshuis, gekookt voor wezen en armen en pelgrims. Weliswaar was het geen klooster, maar in de verzorging waren wel katholieke zusters actief. De oude keuken van het complex is nu onderdeel van het restaurant De Kloosterkeuken, prachtig gelegen tussen twee oude binnenplaatsen.

Website www.dekloosterkeuken.nl
Telefonisch 023 5338885

De Kloosterkeuken

De Kloosterkeuken is een leerwerkbedrijf van Perspectief en hier werken leermeesters en lerende jongeren samen aan culinair vakmanschap op een plek waar honderden jaren maaltijden werden voorbereid ter verstrekking aan de vele pelgrims, die vanaf hier hun tocht naar Santiago de Compostella aanvingen en natuurlijk aan de wezen en de armen, die afhankelijk waren van dit Godshuis.